ニュー扇屋の基本プラン「福会席」は、地元ふくしまの旬の素材をたっぷり使った会席料理です。季節ごとに料理内容が変わり、そのときどきの一番おいしい食材でおもてなしいたします。

福会席にはいつもご飯ものがつきますが、この春は桜鯛を使った特別な2品からお選びいただけます。

【至福の味・桜鯛の土鍋ご飯付き】福会席

炊きたての土鍋ご飯は、蓋を開けた瞬間にふわっと広がる春の香りと鯛の甘みが格別。思わず笑みがこぼれる味 いです。

大切な方とのひとときを、肩の力を抜いて、心ゆくまでゆっくりとお楽しみください。

【出汁香る・鯛茶漬け付】福会席

料理人こだわりの鯛茶漬けは、桜鯛の旨味を優しいお出汁が引き立てるホッとする味わい。まずは生の漬けでそ ままいただいて、そのあとは出汁をかけて——二つの食べ方で桜鯛をお楽しみいただけます。

ご夕食はお部屋食でごゆっくり

ご夕食は周囲を気にせずお寛ぎいただけるお部屋食にてご用意いたします。大切な方と語らい ながら、ゆっくりと美味しいひとときをお過ごしください。

※5名様以上の場合は会食場でのご用意となります。
※ご朝食は会食場でのご提供となります。

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お食事のあとは、敷地内から湧く自家源泉のかけ流し温泉で一日の疲れを流して。

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